تصفح القسم

لايف ستايل

المغرب يتصدر إفريقيا جائزة الطبخ “Bocuse d’Or Afrique 2024”

فاز المغرب، الخميس بمراكش، بنسخة 2024 من مسابقة الطبخ المرموقة “Bocuse d’Or Afrique”، وذلك في إطار البطولة الرسمية للطهاة الأفارقة. ونال الفريق المغربي، المكون من ياسين بوكداد ويوسف لمغاني وأحمد بن سملالي برئاسة الشاف موحى فضال، الجائزة بعد 5 ساعات و35 دقيقة من المنافسة، متبوعا بجزر الموريس ومصر، اللذان احتلا المرتبتين الثانية والثالثة على التوالي. […]

المطبخ المغربي يفوز بجائزة أحسن مطبخ في العالم

تكريسا للتميز الحضاري للثقافة المغربية العريقة بشكل عام عام وعالم الطبخ بشكل خاص وما تكتنفه من تنوع عميق وذوق رفيع، أعلن الشيف البريطاني غوردون رامزي، رسميا فوز المطبخ المغربي في مسابقة أحسن مطبخ في العالم، والمنظمة من طرف، pubity cuisine. وبفضل سيمفونية التوابل والنكهات التي يتم تقديمها، نجح المغرب في إبتكار مأكولات تتجاوز الحدود تناسب […]

نسرين ياحي تؤكد على ضرورة صيانة هوية القفطان المغربي وتنبه من المنافسة الأجنبية

أجرى الحوار: جلال كندالي المصممة المغربية نسرين ياحي، مصممة ولجت المجال من باب الهواية في البداية، قبل أن تختمر الفكرة في رأسها، وتقرر اقتحام هذا العالم من أجل الاحتراف، لكن لكي تضمن لها موطأ قدم بين النجوم التي تتلألا في سماء عالم التصميم والأزياء والموضة، كان لابد من الدراسة، وهو ما أقدمت عليه، لأنها تعلم […]

بشرى النقرة سفيرة الطبخ المغربي

بشرى النقرة سفيرة الطبخ المغربي كما يلقبونها؛ هي نموذج المرأة الطموحة التي تقتفي بثبات وعزيمة دروب النجاح لتحقيق ذاتها وترك بصمتها؛ من خلال التعريف بالطبخ المغربي حسب كل جهة من جهات المملكة المغربية بديكور مغربي يعكس جل تقاليد تلك الجهة، بلباسها التقليدي وتزيينها وديكورها من اوانها امهر الصانعين التقلديين المغاربة حيث اتخذت التجربة في حلة […]

تصاميم مغربية عن الابداعات الحرفية باستراليا

بمناسبة افتتاح “موروكو غلوبال “morocco global” في ملبورن باستراليا موطن الإبداعات الحرفية المغربية التي انشأتها فاطمة الجراري، وهي قيّمة فنية مغربية المولد ومؤسسة دار تصميم الأزياء العلامة التجارية ” سلسبيل جي،” أبوابها لإطلاق مجموعاتها يوم 21 أكتوبر الجاري 2023 بمدينة ملبورن، أستراليا. ويعد هذا الحدث مبادرة تهدف إلى تقريب الحضارة المغربية من العالم من خلال […]

القفطان المغربي يتألق في سماء مهرجان بإسطنبول

جرى، اليوم الأحد بإسطنبول، الاحتفاء بأصالة وتميز القفطان المغربي، وذلك خلال الدورة الأولى من مهرجان “غولدن إنترناشيونال قفطان”. وتميز هذا الحدث، الذي عرف حضور جماهير من مختلف الجنسيات وأفراد من الجالية المغربية بإسطنبول، بتنظيم عروض أزياء لثلة من المصممات المغربيات، من داخل وخارج تركيا، في مجال القفطان المغربي. ومن خلال عروضهن، سهرت كل من مريم […]

“سهام بورهان” إعلامية مغربية مقيمة بالولايات المتحدة تدخل تحدي تعريف الطبخ المغربي

مسار حافل ومتنوع على مدار 18 عاما لاعلامية اسمها سهام بورهان، متزوجة وأم لخمسة أطفال اشتغلت بالميدان الصحافي في عدد من  الصحف الورقية من بينها رسالة الأمة، الأحداث المغربية، أخبار اليوم، البيان، ثم الأحداث المغربية مرة أخرى، اشتغلت ممثلة قانونية أمام المحاكم الاجتماعية والمدنية في بعض الجرائد، بعدها أسست شركة للإشهار في المغرب، ومن هنا ارتأت سهام أن تدخل تحدي الهجرة الى الولايات المتحدة الامريكية ودخول غمار تعريف الطبخ المغربي في بلاد العم سام. لم يكن قرار الهجرة إلى أمريكا رفقة عائلتها الصغيرة سهلا، حيث أخذ منها وقتا طويلا من التفكير، قبل […]

وداعا لتصبغ الشفاه، مع جراح الوجه والفكين الدكتور معن الخطيب

من منا لا تحلم بشفاه ذو لون وردي طبيعي ومظهر نضر دون اللجوء الى احمر الشفاه خاصة بعد المعاناة مع العوامل اليومية التي نتعرض لها خاصة المدخنين منا؟ بعد اعوام من التجارب التي باءت بالفشل من اطباء عالميين، ابتكار جديد يقوم به الطبيب “معن الخطيب” جراح وجه وفكين في عيادته التي تعد من اشهر العيادات […]

توزيع جوائز الدورة الأولى لـ”مسابقة فوشيا – دار المنصوي” لتصميم الأزياء بأبوظبي (صور)

بالواضح – الرباط أقام موقع “فوشيا” حفل استقبال كبير في فندق ونادي ضباط القوات المسلحة في العاصمة أبوظبي بمناسبة توزيع جوائز الدورة الأولى لمسابقة فوشيا – دار المنصوري لأجمل تصاميم فساتين السهرة، ويأتي الحفل بالتزامن مع الذكرى السنوية الثالثة لانطلاقة موقع “فوشيا”. وتضمن الحفل عرض أزياء لمجموعة من فساتين السهرة للممصمة الإماراتية العالمية الدكتورة منى المنصوري، […]

موقع “فوشيا” يتوج تونسية وكندية وجزائرية ومصرياً بلقب “أجمل تصميم فستان سهرة” بأبو ظبي

الرباط – بالواضح احتفاء بالذكرى السنوية الثالثة لانطالقة موقع “فوشيا” المعني بالمرأة واهتماماتها، والذي يحظى بمتابعة واسعة في العالم العربي وخارجه، يقام في نادي ضباط القوات المسلحة في العاصمة أبوظبي في الثامن عشر من أبريل الجاري (18 أبريل) حفل توزيع جوائز فوشيا – دار المنصوري لأجمل تصميم فستان سهرة. الحفل الذي ينظمة موقع “فوشيا” ودار […]